2012年5月23日 (水)
2012年5月22日 (火)
わらびの初物。
先日、親戚の方にもらった初物のわらびで、おばあちゃんがわらびタタキを作ってくれました。
わらびをもらった時に必ず作るこのわらびタタキは、我が家みんなの大好物です(*^▽^*)
作り方は確かアク抜きしたわらびを茹でて、すり鉢でつぶしながら味噌と合わせるんだったと思いますが、今回のわらびタタキはまだ出たばかりの柔らかいわらびだったのか、まるでメレンゲのようにふわっふわでした![]()
あたたかいご飯に乗せて食べると本当においしかったです。
わらびは他にも漬物やおひたしにして七味唐辛子をかけたり、豆腐の味噌汁に入れて食べてもおいしいですよね。
これから松橋わらび園が開園する頃になると、わらびを採ったりもらったりする機会も増えるので、どんな風にして食べようか楽しみです。
でもやっぱりオススメはこのわらびタタキなので、もしわらびがあった時はぜひ作ってみてくださいね(*゚▽゚)ノ
そういえば、このあいだ仙台の方で電車に乗ったとき、すごく街中なのに線路脇にわらびが生えている場所があって、とてもびっくりしました。
先日テレビでやっていた『阪急電車』という映画の中でも、線路脇に生えているわらびを見て女の子が「採って食べたい」と言っているシーンがあって、私と同じなのでちょっと笑ってしまいました(*^-^)
わらびって意外と山菜の中ではどこでも生える方ですよね。
茎が柔らかいので摘むのも簡単ですし、初心者にはオススメな山菜です。
「山菜採りなんてやったことない」という方も、わらび採りは簡単なので、ぜひ気軽に松橋わらび園へおこしください(*^ω^*)ノ
2012年5月21日 (月)
舟形でも日食観測。
今朝の金冠日食、お住まいの地域では見られましたか?
舟形町では部分日食しかならなかったのですが、ピークだった7時40分頃は、夕方のように外が薄暗くなってきて、ちょっぴり日食気分が味わえましたよ(*^▽^*)
かんじんの日食の方は、日食メガネを持っていなかったので肉眼じゃ恐くて見られませんでしたが、携帯で写真を撮ってみたらちょっとだけ写ってました![]()
7時32分の太陽。
少しだけ右斜め上の方が欠けてる気がします。
でも一番ピークだった7時40分は、残念ながらあまりよく分かりませんでした(´Д`*)
後でテレビでじっくり見ることにしましょう(○・∀・)
それにしても、舟形駅ではけっこう肉眼でチャレンジしている人が多くて、目を傷めないのか心配になっちゃいました。
「だ、大丈夫なんですか?」
とあるお客さんに声をかけたら、
「ちょっと目がショボショボします(*_*;;)」
と言ってましたけど。
私は網膜が弱いので、なるだけ肉眼で見ないようにしてましたけど、写真を撮ったりした時にちょっと太陽が視界に入ってしまって、なんだか目がチラチラしてます。
物産センターで日食メガネを売ったら、今日は売れたかもしれませんね(○゚ε゚○)
2012年5月18日 (金)
舟形駅にあるスタンプの図柄は・・・
舟形駅には、駅に来てくださった方の記念のために、”駅スタンプ”というものが置いてあります。
この”駅スタンプ”は、全国各地の駅をまわって集めているコレクターの方も多く、暖かい季節になると舟形駅にもよくスタンプ押しの方がいらっしゃいます。
さて、ここでクイズです。
舟形駅にある駅スタンプには、一体どんな図柄が描かれているでしょう?
正解はというと・・・
もちろん、縄文の女神様です!!
やっぱり舟形町といえばコレですよね~(*≧ε≦*)ノ
鮎もなかなか捨てがたいのですが、こっちの方が見るとすぐに「舟形町だ!」と分かります。
そんな舟形駅のスタンプは、スタンプ係のくまちゃんが押しに来てくれるのを待っているので、いつでも気軽に押しに来てください(*^ω^*)ノ
2012年5月17日 (木)
五橋中学校野外活動。
今日から舟形町に仙台市立五橋中学校の生徒達が、1泊2日の日程で野外活動にやってきます。
この五橋中学校の野外活動は、何年も前から舟形町で行われていて、毎年200名ほどの生徒さんが訪れています。
1泊2日の日程ですが内容は盛りだくさんで、昨年行われた時の様子を見ると、奉仕活動として地域に花を植えたり、施設へ行ってボランティアを行ったり、民泊体験やそば打ち・田植えの体験など、短い時間の間にとても色々なことを行っています。
民泊体験は毎年町内で協力してくれる家庭を募集していて、2~3人の生徒さんがひとつのお宅に泊まっています。
そこでも畑の手伝いをしたり、春なので竹の子の殻むきやゼンマイ干しをしたりなど、田舎の方でないとなかなか体験できないようなことをさせてもらっているようです。
その様子は舟形町のホームページでも詳しく伝えられています→☆
こちらを見ると、みんな本当に楽しそうです。
きっと一生の思い出になるでしょうねo(*^▽^*)o
もし町内で五橋中学の生徒さん達を見かけたら、ぜひ声をかけてください♪









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